Kogay Alexey
@kogayalexeyШеф-повар, открываю новые рестораны. (Получил звезду Мишлен 2022)
Посты канала (20)
- Всем привет! В 2011 году я пришел в компанию WRF, и не для кого не новости, я действительно покидаю компанию WRF, Факты… 11.08.2024
- #гдеедятшефы Шеф московского ресторана "Сахалин" Алексей Когай говорит, что практически живет на работе, поэтому завтра… 31.07.2024
- Сегодня отмечают День суси! Он хоть и неофициальный, но празднуется во всем мире. Как же суси вообще появились? Считает… 18.06.2024
- Японский Ayu от Бори Зарькова с 21 июня откроет обеденный сервис. Он будет проходить по понедельникам, четвергам и пятн… 18.06.2024
- Привет, друзья! Давненько мы тут с вами не виделись. А все потому что с командой в поте лица готовились и открывали уни… 14.06.2024
- #молния Стартовала продажа мест в Ayu (омакасе сет с суши), первая часть трилогии WA Garden от Бориса Зарькова, Владими… 20.03.2024
- Пост без текста 16.01.2024
- На сцене @ikra_by_wrf группа Dream Team by WRF с композицией «Новогодняя»😂 Создаем с @muhinvladimir, @anatoly_kazakov,… 29.12.2022
- И снова #срочновномер! В Сахалине - новая поставка! Дефицитный по нынешним меркам тунец блюфин. Свежайший, вкуснейший, … 10.06.2022
- Красота в глазах смотрящего? Если глаза смотрящего направлены на эту тарелку с мороженым из сирени и желе из сакуры, то… 09.06.2022
- Вкус лета - для вас, какой он? ⠀ Вкус свежих овощей и зелени из бабушкиного огорода, которые превращались в салат, запр… 09.06.2022
- "Что делать?!" – спросите вы. А я отвечу – читать регулярную рубрику "Что делать?", в которой лучшие шефы (и не только … 31.05.2022
- «Что делать?» с Алексеем Когаем Шеф-поваром ресторана «Сахалин» Про рыбу: морскую и речную, свежую и замороженную • Что… 31.05.2022
- Друзья, привет! Признавайтесь честно, соскучились по рецептам?Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить осьминога с … 30.05.2022
- Прием! Бодрум на связи! Передаю немного солнца и лета в Москву, пока у вас хмуро и льют дожди. ⠀ Солнце на тарелке в ви… 29.05.2022
- Пост без текста 29.05.2022
- На связи Алексей Когай, который только что прилетел в Бодрум! Скоро открываем новый сезон в «Сахалине»!💙 29.05.2022
- Пост без текста 29.05.2022
- Красивый бренд BORK затеял проект с участием шеф-поваров ресторанов, отмеченных гидом Michelin. Среди них, например, оч… 21.04.2022
- Ну красота же! 08.04.2022