РЕСТОРАНОВЕД. Новости и люди ресторанного бизнеса
@restoranovedКанал журнала РЕСТОРАНОВЕД. Опыт и знания профессионалов ресторанного бизнеса. Вы ресторатор, шеф-повар или эксперт сферы питания вне дома? Проверьте информацию о себе на сайте журнала РЕСТОРАНОВЕД https://restoranoved.ru/experts/
Посты канала (20)
- 🔥 Пожар на кухне: скрытая угроза для ресторанов и отелей. Как избежать катастрофы? Ежегодно в России в гостиницах и ме… 13.06.2026
- Юбилейный год: 30 лет Федерации Рестораторов и Отельеров России Игорь Бухаров Президент ФРиО, председатель Редакционног… 10.06.2026
- Владимир Мальцев – начальник Управления оперативного контроля ФНС России о новых требованиях в том числе к ресторанному… 10.06.2026
- РЕСТОРАНОВЕД на Gastreet 2026! Традиционно второй день Фестиваля @gastreetshow начинается пресс-конференцией с создател… 08.06.2026
- 7 июня – в России отмечают День ресторатора! Именно в этот день в 1893 году было обнародовано «Положение о трактирном п… 07.06.2026
- Потребитель чаще выбирает российский алкоголь: пиво и вино — в топе приоритетов Меры госрегулирования привели к переори… 04.06.2026
- Первая кофейня Cofix с русскоязычным брендингом открылась в Москве На −1 этаже обновленного здания Ленинградского вокза… 04.06.2026
- Бренд-шеф «Лавров» Владислав Ли — о конкурсной кухне и молодых шефах В этом году прошёл второй сезон Национального гаст… 04.06.2026
- Давление растет: 93% предпринимателей МСБ ощущают экономические трудности, 20% — планируют закрытие бизнеса Такие данны… 03.06.2026
- 🎤 3 июня стартовала деловая программа ПМЭФ’26. РЕСТОРАНОВЕД начинает работу на площадке Петербургский международный эк… 03.06.2026
- В меню ресторана «Кубань», который будет работать на площадке ПМЭФ-2026, представлено «блюдо» за 14 млрд рублей Рестора… 03.06.2026
- «Ашан» планирует запустить в России собственную сеть кафе В мае 2026 года компания подала заявку на регистрацию бренда … 03.06.2026
- Известный итальянский шеф-повар и обладатель звезды Michelin Мауро Элли возглавит ресторан на ПМЭФ-2026 На площадке Пет… 03.06.2026
- ✈️ Полет вдохновения: специальный рейс вылетит из Москвы в город рестораторов 7 июня более 100 рестораторов отправятся … 02.06.2026
- 2 июня — День рождения Игоря Бухарова! Поздравляем! Игорь Бухаров — ресторатор, президент Федерации Рестораторов и Отел… 02.06.2026
- McDonald’s меняет стратегию впервые за последние 6 лет 1 июня 2026 года американская сеть быстрого питания McDonald’s о… 02.06.2026
- Борис Зарьков: «Любой кризис — «санитар леса» Известный ресторатор, основатель альянса White Rabbit Family в интервью д… 01.06.2026
- Формат франшиз для автомобилистов набирает популярность В России все активнее развивается формат заведений, где можно п… 01.06.2026
- 28 мая — День рождения Зуфара Гаязова! Поздравляем! Зуфар Гаязов — ресторатор, президент Ассоциации рестораторов и отел… 28.05.2026
- Форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» отметил свой Юбилей! 19-20 мая 2026 года в Москве, в состоялся 10-й юбилейный форум дл… 26.05.2026