Feed the Bitch
@feedthebitchКак укротить бактерии и заставить их делать хлеб. Похвастаться идеальным батоном, посетовать на провал или задать вопрос — @a_morgane
Посты канала (20)
- Каждый год после куличей наступает время халы с черемшой. Очень люблю молодую черемшу за то, что она дает вкус хлеба с … 30.04.2026
- Ну что же, сегодня утром был сыгран яичный бой, съеден кулич и мы можем отложить Пасхальные развлечения до следующего г… 12.04.2026
- Ужасно люблю Москву за то, что когда у тебя сломался тестомес и заказ горит, можно купить новый тестомес за 15 минут, п… 27.02.2026
- Вчера, на фоне тревожных новостей про НДС, решила перепроверить, точно ли я позже 1 января на него попадаю, и выяснилос… 03.12.2025
- Недавно сделала утром просто бомбические блинчики. Я иногда запекаю себе яблоки с корицей на десерт, и тут решила добав… 25.09.2025
- Мы сегодня поработали немного на Хлебокультуре. Планировали быстро все продать и поехать домой пораньше, но даже не ожи… 20.09.2025
- Пост без текста 23.05.2025
- Пост без текста 23.05.2025
- Сегодня решила вырваться из своей материнской рутины и пошла на работу не только в счетах поковыряться и вопросы пореша… 23.05.2025
- Почти у всех моих коллег по цеху формат пекарни — это упор на булочные, и чаще всего даже производство происходит там ж… 28.04.2025
- На позапрошлой неделе пекла хлеб из разного зерна на дегустацию виски, и попробовала такой классный способ внедрять кру… 16.02.2025
- Недавно я нашла отличные лепешки для завтрака, и вот было очередное их исполнение. Можно на дрожжах, можно на закваске.… 24.01.2025
- Пост без текста 14.01.2025
- Решила печь штоллены в этом году. Если вам страшно подходить у этому рецепту в виду сложности, то нет, ничего сложного … 14.01.2025
- В общем я сняла рецепт штоллена, который не успела снять перед новым годом, сделала классные лепешки для дома если вы з… 11.01.2025
- А началось все с моей просьбы на день рождения мужа! Оказывается, не только мне такое нравится🍰 10.01.2025
- У меня есть старший кондитер Надежда Валерьевна и я обожаю, когда она делает торты в стиле тяжелый люкс, это просто что… 10.01.2025
- Пост без текста 07.01.2025
- Одной зимой я стояла на рынке Боро и пыталась выбрать себе ириски на пробу. Это было сложно, так как вкусов было много,… 07.01.2025
- И про масло отдельно хочется сказать. Если не полениться, можно делать себе дома вкуснейшее мягкое масло для хлеба, про… 17.11.2024