Zabavnikov Ivan
@zabavnikov_teamРецепты от Ивана и истории команды
Посты канала (20)
- Новые рецепты на подходе 😉 23.01.2026
- Руками или тестомесом? Какая технология замеса для вас более актуальна? Пишите пожалуйста в комментариях 👇🏻 22.01.2026
- Что вы хотите? Что вы давно мечтаете испечь, но нет проверенного рецепта под рукой? Пишите в комментариях ваши пожелани… 21.01.2026
- С наступающим Новым годом и Рождеством 🎄 В 2026 году желаю нам с вами печь больше во благо себя, ближних и не только �… 31.12.2025
- Проекты, замесы, выпечки, хлеб, стрессы, неудачи, успехи, радости, хруст и крошки…. Пекарня «Мамино тепло» г. Калинингр… 11.12.2025
- Тартин в конвекционной печи? Реально? Реально! 1)Просто разгоните печь на максимум с пекарскими камнями или толстыми пр… 02.12.2025
- И такое бывает! Отработки в Каспийске. А как у вас? Жжоте ? 20.11.2025
- Новый друг в нашу семью. Сделал себе подарок 🎁 Начинается новый этап замесов и новых рецептов. Первым будет багет, а п… 07.11.2025
- Мк по слойке в Москве прошёл на ура! Всем спасибо. Скажите будет ли интересен рецепт слоёного теста для круассанов без … 03.11.2025
- Пицца НеоНеаполь на пулише Пулиш (опара): 100 г вода 2 г дрожжи пресс. 100 г мука пшеничная вс (СуперМука Неаполь или л… 30.10.2025
- Пост без текста 30.10.2025
- Уже в эти выходные стартует мастер-класс по продающей витрине слойки. Подробности по ссылке https://lilaschool.life/cou… 30.10.2025
- Обещанный рецепт с ПираЭкспо2025 Пицца Тондо Пир 470 г вода 100 г лёд* 1000 г мука пшеничная вс (СуперМука медиум или л… 28.10.2025
- Первый день 🔥 спасибо всем посетившим. Ждите рецепты 27.10.2025
- Добрейшего! Жду всех на пире с 27 по 29 октября. Будут мк по пицце. Программу можно посмотреть 👆 А ещё будут разыгрыва… 23.10.2025
- Расписание мастер-классов и активностей на 2025 20 сентября Москва. Фестиваль Хлебокультура. Печём вместе с Хлебная Ман… 12.09.2025
- Немного огня в ленту! Спасибо вам, что вы здесь и ждёте новых постов🙏 Могу сказать одно - в разработке что-то очень по… 10.09.2025
- Петербург🙌 Живая встреча! На встрече я расскажу о своем творческом пути, о ремесленных традициях и нюансах хлебопечени… 20.08.2025
- Долгожданный и первый мастер-класс по слоеному тесту 🙌 Курс подойдет опытным пекарям, стремящимся расширить свои знани… 04.08.2025
- Добрейшего! Лето в самом разгаре и многие из вас продолжают печь. Сегодня рецепт бриоши и варианты тостов со сладкой и … 29.07.2025