Просто кухня
@prosto_kuhnjaПосты канала (20)
- Булочки для Бургеров (6 штук) Ингредиенты: - Мука— 325 г. - Сливочное масло — 37 г. (растопленное) - Молоко — 185 мл. (… 06.02.2026
- Соусы 1) Майонез 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 06.02.2026
- Майонез Ингредиенты : - Яйцо — 1 шт. (С0) - Подсолнечное масло — 150 г. (если конечный продукт покажется вам жидковатым… 06.02.2026
- Тесто Дрожжевое (для жарки и духовки) Ингредиенты: - Мука— 500 г. - Молоко —- 125 мл. - Вода — 125 мл. - Дрожжи — 7г. (… 01.02.2026
- Фарш смешанный Ингредиенты : - Говядина — 500 г. (говядина не жирная) - Свинина — 500 г. (используем либо жирный окорок… 01.02.2026
- Салат "Селедка под шубой" Ингредиенты (в чистом виде): - Картофель — 200 г. - Филе сельди солёное — 200 г. - Лук репчат… 16.01.2026
- Тесто на блины (6 штук) Ингредиенты: - Яйца — 1 шт. (С0) - Молоко — 250 мл. - Мука — 90 г. - Сахар — 15 г. (столовая ло… 05.01.2026
- Сырники (11 штук) Ингредиенты: - Творог 5%— 500 г. - Сахар — 60 г. - Мука — 60 г. - Яйца — 1 шт. (С0) Приготовление: 1.… 29.11.2025
- Десерты 1) Сырники 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 29.11.2025
- Салат "Министерский Легкий" (2 порции) Ингредиенты: - Ветчина— 100 г. - Огурец свежий — 100 г. (100 грамм без внутренне… 11.11.2025
- Выпечка не сладкая 1) Кутабы 2) Булочки для бургеров 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 27.10.2025
- Кутабы (Тонкие лепёшки из пресного теста на воде, начинка почти любая главное что бы готовая). Ингредиенты вариант 1: -… 27.10.2025
- Тесто на Кутабы Ингредиенты: - Мука ВС — 250 г. - Вода — 150 мл. (вода кипяток) - Подсолнечное масло — 25 мл. (1,5 стол… 27.10.2025
- Тесто на Пельмени (гост СССР) (рецепт проверен, идеально по лепке, но по вкусу наше тесто лучше) Ингредиенты: - Мука ВС… 27.10.2025
- Тесто на Манты (гост СССР) (рецепт проверен, лучше чем наше тесто, идеально передает вкус мяса после приготовления) Инг… 27.10.2025
- Тесто тугое (вареники, пельмени) Ингредиенты: - Мука ВС — 630 г. - Вода — 200 мл. - Соль — 5 г. - Яйцо –2 шт. Приготовл… 25.10.2025
- Тесто на чебуреки (ГОСТ СССР) Ингредиенты: - Мука ВС — 450 г. - Молоко — 250 мл. - Соль — 5 г. Приготовление: 1. Смешив… 21.10.2025
- Заправка для Риса Ингредиенты: - Ускус 3% — 150 мл. (берем рисовый ускус 3% или берем обычный столовый уксус 9% 50мл и … 02.10.2025
- Рис для ролов (3 ролла) Ингредиенты: - Рис — 170 г. (любой круглозерный, смотреть что бы не был битый) - Вода — 230 мл.… 02.10.2025
- Сырная шапка для ролов Ингредиенты: - Майонез — 60 г. - Сыр пармезан тертый — 40 г. Приготовление: 1. Смешиваем все мин… 02.10.2025