Nastinbakery
@nastinbakery📊Выросла с нуля до профи за 2 года 🏆Вывела более 40 видов заквасок и 30 видов дрожжевой воды 🥨Пеку на всем, что бродит 📚Рассказываю просто о сложном 🪄Стану твоей тесто - мамой Подпишись, сохрани, поделись!!! Все вопросы в ЛС 👉 @Nastinbakery1
Посты канала (20)
- Лето - самое благоприятное время для выведения ржаной закваски и отработки ржаного хлеба, потому что для них летняя жар… 11.06.2026
- ПРИЗНАКИ ГОТОВНОСТИ РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ К ВЫПЕЧКЕ Первые три признаках показываю на видео. А последний и главный признак го… 05.06.2026
- Этим видео напоминаю, что сегодня последний день, когда можно купить сборник "Дрожжевая вода" с щедрой скидкой. 31.05.2026
- У меня осталось немного черемуховой ДВ, я использовала её как стартер для ДВ на цветах шиповника. Напихала в бутылку цв… 28.05.2026
- Ваши отзывы о сборнике по дрожжевой воде бесценны 🫶 Ваши отзывы о сборнике по дрожжевой воде бесценны 🫶 25.05.2026
- ОБМИНКИ В процессе брожения тесто подвергается обминкам. В первую очередь они нужны пшеничным видам теста, так как ржа… 21.05.2026
- Деревенский хлеб на черемуховой дрожжевой воде печем в закрытом клубе прямо сейчас. Присоединяйтесь! 20.05.2026
- ОПАРА НА ДРОЖЖЕВОЙ ВОДЕ С помощью дрожжевой воды можно заменить закваску любой гидратации и не пересчитывать рецепт. До… 19.05.2026
- Этим видео напоминаю последовательность приготовления ДВ, а также то, что до конца месяца действует шикарная скидка на … 15.05.2026
- ТЕСТ НА ГЛЮТЕНОВОЕ ОКНО Проверку на глютеновое окно (windowpane test) можно проводить тремя способами: 🔸мокрыми руками… 14.05.2026
- Готова! Сейчас процежу и уберу в холод, а уже завтра можно будет брать в замес. 09.05.2026
- Процесс идёт гораздо активнее, думаю, завтра будет готова. 08.05.2026
- Channel photo updated 08.05.2026
- Видно, что процесс идёт, но дрожжевая вода ещё не готова. Наблюдаем дальше. 07.05.2026
- Красиво надрезаем круглые заготовки. А видео - урок по приготовлению этого лукового хлеба доступен в закрытом клубе. 07.05.2026
- У нас зацвела черемуха, а это значит, что самое время поставить сезонную дрожжевую воду на её цветах. Наполнила бутылку… 06.05.2026
- ВЫВЕДЕНИЕ ДРОЖЕВОЙ ВОДЫ Или диких дрожжей (кому как больше нравится). Весна в самом разгаре и скоро многие растения буд… 20.04.2026
- Ничего пока не выкладываю, так как занимаюсь переносом информации закрытого клуба из телеграма в ВК. 01.04.2026
- Сегодня в закрытом клубе печем краффины на закваске. Присоединяйтесь! А также поспешите приобрести сборник куличей со с… 18.03.2026
- Озвучка видео 18+ До Пасхи осталось меньше месяца, и многие пекари уже сейчас отрабатывают куличи, чтобы к празднику по… 17.03.2026