Мухин в тарелке
@myxinvtarelkeКанал про любовь к индустрии гостеприимства и маркетингу, гастрономии и книгам обо всем этом. Личные мысли, новости, рецензии, технологии. Связь: @myxin_den
Посты канала (20)
- Александр Раппопорт — гений маркетинга. Говорил, говорю и продолжу говорить. Сейчас увидел, что всем Мариям дают скидку… 11.06.2026
- Есть у нас такая традиция, когда команда Еды и друзья сервиса становятся на один день курьерами. Чтобы опытным путем пр… 10.06.2026
- Меня зовут Олег, у меня свой ресторан. Долгое время я думал: если еда вкусная, гости сами будут возвращаться. Готовим м… 05.06.2026
- Я обожаю сложные и почти нереализуемые задачи. И когда жизнь подкидывает что-то с приставкой «сложно», то вписываюсь в … 02.06.2026
- Yan Restoran рассказывает о завтрашнем празднике — дне сидра. По этому случаю мой брат Феликс в гастробаре «Аляска» на … 02.06.2026
- В Турции вышла сладючка со вкусом джаджыка — местной разновидности окрошки. Кто там в Стамбуле на Кэни сейчас? Полина, … 29.05.2026
- Люба сообщает, что на ПМЭФ губу лося можно отведать за один Хабаровск. Сдаю места и пароли: в московской #СибирьСибирь … 29.05.2026
- Кстати, есть совет от экс-игрока на локации. На Петровке нужно не просто свой отдельно взятый ресторан качать, а всю ул… 28.05.2026
- Пирог — это всегда чуть больше, чем еда. Особенно если речь про «Любовь Пирогова». Открыл для себя недавно ребят и регу… 28.05.2026
- Знаю ещё, как минимум, 4 заведения на Петровке, которые закроются в 2026 году. Кстати, закрываются все из за San Si. Ле… 28.05.2026
- #эксклюзив как и предполагал, «Сан Си» закрывается. Но есть и хорошая новость: на его месте Lucky Group откроют второй … 28.05.2026
- В «Свободе» и «Свободе‑2» обновили карту! 8 новых летних коктейлей от ностальгического «Яблочного пирога» до освежающег… 28.05.2026
- Читаю книгу про Nutella. В главе про придумывания названия продукта приводятся интересные решения того времени. Не имея… 27.05.2026
- «Нюдсы» — спектакль, после которого ещё долго сидишь и прокручиваешь в голове собственные воспоминания. Это очень живая… 25.05.2026
- Это всё Игорь Кленов и его советы. Вкусно, что пздц… 22.05.2026
- мальчик: устрицы надо запивать шампанским. мужчина: устрицы с тёмным пивом хороши. Денис Мухин: устрицы, островной виск… 22.05.2026
- С гранёным стаканом от Verlab даже обычный кофе станет частью маленького ж/д приключения. С гранёным стаканом от Verlab… 19.05.2026
- Культовые ручки BIC и Krispy Kreme дропнули пончики. Лимитка со вкусами клубники, фисташки, черники и шоколада, плюс ру… 16.05.2026
- Adidas и Coca-Cola готовят коллабу из шести моделей кроссовок от Samba до Superstar. Все пары выполнены в фирменных кра… 15.05.2026
- Dior открыл в китайском Нанкин эффектный поп-ап в виде огромного торта. Пространство будет открыто до конца июня, а вну… 15.05.2026