Жареные факты
@fullscoopШеф-повар без ресторана Иван Шишкин @Ivan_V о еде, продуктах и о том, как стали делать.
Посты канала (20)
- Вернулся в Гамбург, передохнул, огляделся. Возобновляю вещание. Вот оказался на рынке, схватился за голову. На самом де… 12.06.2026
- Помню, многие интересовались, будет ли представление в Берлине. Так вот оно, будет. 10.06.2026
- 28 июня, 15:00 На прошлой неделе мне повезло трижды готовить для чудесных людей. Я сам или руками товарищей нашинковал … 10.06.2026
- Старая любовь не ржавеет. Горячие бутерброды сегодня жарим в Белграде Старая любовь не ржавеет. Горячие бутерброды сего… 06.06.2026
- А я хочу сказать, что спокойно донесу домой и четыре, и пять килограммов. Если бы стоила клубника как в Белграде, где в… 03.06.2026
- Понятно, что цены в течение сезона ползают туда-сюда, но прямо сейчас 10 евро за восемьсот граммов представляются мне ц… 03.06.2026
- Гамбурге все есть. Даже есть свой клубничный король, его зовут Энно Гланц, и ему уже за восемьдесят, но он активно упра… 03.06.2026
- Это очень красиво. Читайте выше о том, почему это еще и просто хорошо. 01.06.2026
- Ну вот и ответ. Написал быстренько о том, как у меня на завтрак соединилось британское и японское #ниппония #каксталиде… 01.06.2026
- Но сейчас надо заняться важным. Вот этим. У всех дома есть? #труднаязагадка 01.06.2026
- В Японию я еще вернусь и с японскими едами я не закончил. Со временем сделаю набор своих любимых японских продуктов и г… 01.06.2026
- Передаю всем вам торт, ребята 30.05.2026
- Морские ежи — такие интересные животные! Они родственники морских звезд и морских огурцов, имеют пятилучевую симметрию,… 29.05.2026
- По просьбам подписчиков я потихоньку закругляюсь с японскими неделями. Говорят, мол, сколько можно, пиши о реальном мир… 29.05.2026
- А вот к этому меня жизнь не готовила. Лежит на столе баклажан. С виду обычный баклажан. Умеренно вытянутый, не какой-то… 28.05.2026
- Барракуда — камасу — красивый морской хищник стремительной формы. Камасу составляет идеальное сочетание с шисо. Это рыб… 28.05.2026
- Хорошее питание, доброкачественное Тут #ниппония 28.05.2026
- Тигровые Едва не напали, но не на того #ниппония ⬇️⬇️⬇️ Тигровые Едва не напали, но не на того #ниппония ⬇️⬇️⬇️ 28.05.2026
- Зашли, расписались в книге почетных гвоздей, пересыпали щепотку MSG через левое плечо, сфотографировались в дверях #нип… 28.05.2026
- Мир японской клубники кастовый, ранговый, полный условностей. У нас клубника — недорогой сезонный продукт. Там — одновр… 27.05.2026