Profkitchen. Рецепты и развитие для Шеф поваров и кондитеров
@chiefkrutovОбучения и рецепты: t.me/Alendukas_bot?start=sp_nYG4RUjDwsB43wgZ Все вопросы и предложения в личку: @bbrens
Посты канала (20)
- Пирог с ревенем и миндалем Автор: Natalie Holm (4–6 порций | ~1 час) Начинка из ревеня Ревень (свежий, промытый и нарез… 12.06.2026
- Пост без текста 12.06.2026
- Пост без текста 11.06.2026
- Агуачиле из манго и киви Ингредиенты (на 4 порции) Заправка Сок лайма — 240 мл Сок апельсина — 60 мл Огурец (без кожуры… 11.06.2026
- Пост без текста 10.06.2026
- Шоколадный фондан Ингредиенты Тёмный шоколад (60–70 % какао) — 175 г Сливочное масло — 150 г Яйца — 250 г (5 шт.) Сахар… 10.06.2026
- Пост без текста 09.06.2026
- Брускетта со сливочным соусом и чипсами батата Шеф-повар Алексей Шинкарев для ресторана Green Point 2026 Хрустящий подж… 09.06.2026
- Салат из тонко нарезанных томатов разных сортов и оттенков. Сорта при это были очень старые. С историей. #рецептыPK_сал… 09.06.2026
- Пицца с овощами и песто Автор: Katherine Sacks Ингредиенты Рикотта — 125 г Тесто для пиццы (комнатной температуры) — 45… 08.06.2026
- Пост без текста 08.06.2026
- Салат «Манго Капрезе» Летняя интерпретация классики — сладость тропиков встречает нежность моцареллы Ингредиенты на 1 п… 07.06.2026
- Пост без текста 03.06.2026
- Пост без текста 03.06.2026
- Пост без текста 30.05.2026
- Пена из морских водорослей вакамэ Автор : Lorenzo Amati (10 порций) Рецепт был переведён нами на русский язык из поварс… 30.05.2026
- Равиолли как искусство. ✅ Profkitchen в ВКонтакте — это агрегатор лучших материалов для развития и мотивации поваров и … 30.05.2026
- Салат с молодыми овощами и лимонно-тахинной заправкой Выход и порция: 2 порции, 520 г Полуфабрикаты: 1. Лимонно-тахинна… 27.05.2026
- Пост без текста 27.05.2026
- Пост без текста 27.05.2026