Салаты, закуски, паштеты, сэндвичи, бутерброды и бургеры... Рецепты и ньюансы. Оливье, мимоза и прочее...
@chainikreceptisaltizakyskaРецепты салатов, закусок, сэндвичей и тому подобного. Рекламу не размещаю!
1 957 подписчиков
Посты канала (20)
- Мезе Ближневосточная кухня В ближневосточной кухне мезе это набор закусок перед основным блюдом. В состав мезе могут … 12.06.2026
- Калитки с картошкой и лососем Русская кухня Рецепт шеф-повара Олега Ольхова, Кремлёвская кухня Тесто ржаная мука - 325 … 11.06.2026
- Намасу (салат из маринованной моркови и дайкона) Японская кухня Дайкон дайкон - 300 г соль - 3 г Морковь морковь - 40 г… 09.06.2026
- Картофельные вафли Рецепт шеф-повара Анатолия Аношина, Ян Примус картофельное пюре - 100 г молоко - 450 мл яйцо - 2 шт.… 07.06.2026
- Хорэнсо-но сира-аэ (шпинат с растёртым тофу) Японская кухня тофу - 150 г Кунжут семена белого кунжута - 2 ч.л. сахар - … 05.06.2026
- Салаты в космосе (селёдка под шубой и оливье) Готовят российские космонавты Было бы желание. А готовить можно и вращаяс… 03.06.2026
- Ряпушка слабой соли с томатной водой Рецепт шеф-повара Андрея Аникиева для ресторана roomi ряпушка слабосолёная, филе -… 03.06.2026
- Спаржа маринованная спаржа - 500 г чеснок - 1 зубчик тимьян (тархун, розмарин) - 1-2 веточки, по желанию специи - по вк… 01.06.2026
- Стейк-салат с печеным перцем Рецепт из меню бистро Фантазёры стейк говяжий - 100 г салатный микс - 50 г болгарский пере… 30.05.2026
- Салат Великий князь Злейшая пародия на то, что сейчас называют салат Цезарь С искренней признательностью к Олегу Ольхов… 28.05.2026
- Аджапсандал Рецепт шеф-повара Кахабера Козаева, Ткемали болгарский перец - 500 г баклажан - 500 г помидоры - 300 г репч… 26.05.2026
- Карпаччо из кабачков с сыром тофу Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа Магадан кабачки - 180 г смесь салатных листьев - 20… 24.05.2026
- Салат из свежих овощей с рисом Рецепт шеф-повара Олега Ольхова, Кремлёвская кухня помидоры - 60 г перец сладкий -40 г р… 22.05.2026
- Печёный баклажан с южным вкусом Рецепт шеф-повара Николая Куропаткина, Бирукка Баклажан баклажан - 1250 г соус - 500 г … 20.05.2026
- Салат с грушей, сыром Royal Bleu Président и пеканом Рецепт шеф-повара Евгения Цветкова, бистро Chère Maman, Москва Соу… 18.05.2026
- Паштет из нута со вкусом васаби Рецепт шеф-повара Фабрицио Марино нут сухой - 200 г цветная капуста, соцветия - 200 г о… 16.05.2026
- Паштет из куриной печени с красным вином Рецепт из меню ресторана Старый причал, Конаково Паштет печень куриная - 500 г… 14.05.2026
- Салат из огурцов с нутом огурцы - 2 шт., небольших нут консервированный, без жидкости - 3 ст.л. сумах дробленый - ½ ч.л… 12.05.2026
- Салат из манго Индийская кухня Рецепт шеф-повара Альфреда Прасада, Tamarind, Британия манго, чуть недозрелый - 2 шт. мо… 12.05.2026
- Яйца, фаршированные майонезом с красным соусом TABASCO Рецепт с сайта TABASCO яйцо - 24 шт. белки сырые - 12 шт. майоне… 10.05.2026