BuroBobkova
@burobobkovaКанал ресторатора Дениса Бобкова о том, как сделать так, чтобы всё нормально работало. Несмотря ни на что, даже вопреки. И почему в эти надсадные времена сердце каждого человека в индустрии должно быть сделано из огня. for collaboration: @fdvalieva
9 386 подписчиков
Посты канала (20)
- «Про слезы» Я эмоциональный мэн, люблю громко смеяться, но и плакать тоже люблю. Могу заплакать на совещании с командой… 11.06.2026
- «Про инсайт» В то время, когда мой любимый санкт-петербургский ресторан и (по моему мнению, лучший в России) строится в… 10.06.2026
- В каком же прайме находится Денис Бобков. В апреле он объявил, что откроет Masa Madre в Лужниках. В начале мая он начал… 08.06.2026
- «Про отпуск» 90% моей скромной жизни занимает работа — я влюбленный в свою работу ебанат. И чтобы не ебнуться основател… 05.06.2026
- BuroBobkova pinned a video 01.06.2026
- «Про Лужники» Сегодня в здании бывшей мастерской, в самой тихой части за Дворцом тенниса, стартует наш поп-ап Masa Madr… 01.06.2026
- «Про мировое господство» ч.3 ситуация с фронта: На сегодняшний день, силами нового стратегического орудия 21-сантиметро… 29.05.2026
- «Про легенды» Легендарные проекты всегда появляются спонтанно, но база легендарности — это эпоха, в которой рождается р… 27.05.2026
- «Про поп-ап» Посмотрев на мордор, устроенный Сауроном в Лужниках, я решил остановить стройку филиала Masa Madre и через… 25.05.2026
- «Про реинкарнацию» Я агностик и, пока не получу убедительные доказательства, не утверждаю ни наличие, ни отсутствие бог… 21.05.2026
- «Про успех» Парадоксально, но я до сих пор не считаю себя успешным. Успешным я буду тогда, когда продам весь бизнес и у… 19.05.2026
- «Про традицию» Я никогда не ем в бане и всегда с удивлением смотрю, как голожопые мужики едят как не в себя, запивая пи… 17.05.2026
- «Про свой путь» Я не слежу за конкурентами и не оглядываюсь на рынок. Мне, в целом, похуй, кто и что делает у нас в стр… 14.05.2026
- «Про карикатуру» Хуевая карикатура — это когда в интерьерах провального проекта наклейки, рукоять катаны и пугающие при… 12.05.2026
- «Про 9 мая» Великий день для великой страны с великой нацией — со слезами на глазах. С праздником вас, братцы! Ваш почт… 09.05.2026
- «Про аутентичность» Аутентичность — важное слово для моих проектов. Это база, которая позволяет мне принимать решения и… 08.05.2026
- «Про тараканью возню» На днях в канале Москва тараканья ресторанная (вот тут писал про них) прочитал два поста про Masa… 07.05.2026
- «Про вакансию» На борт нашей шхуны ледового класса Бюро находок требуется крепкий и стоячий член (вялых не беспокоить) … 06.05.2026
- «Про Masa Madre в Спб» Уважаемый Трапезник, докладываю: Дела Masa Madre в Спб обстоят збсь: помещение нашли, договарива… 30.04.2026
- «Про стройку» Затеяли стройку Masa Madre Cafeteria в Лужниках, в самом тихом и незаметном месте. Это будет наш самый сп… 29.04.2026